• chiacchiere fritte con zucchero a velo
    Ricettario,  Ricette per le feste

    Chiacchiere di carnevale fritte

    Carnevale per me vuol dire solo una cosa.... CHIACCHIERE a volontà! Le chiacchiere sono un dolce tipico del carnevale e il loro nome varia di regione in regione: personalmente, però, ritengo che non importi molto, dopotutto le chiacchiere sono buone…

  • castagnole con zucchero e coriandoli
    Ricettario,  Ricette per le feste

    Castagnole fritte

    Le castagnole, insieme alle chiacchiere, lasagne, graffe e taaante altre buone cose, sono protagoniste della tavola carnevalesca. Le castagnole sono delle piccole frittelle ricavate da pochi ingredienti e possono esser fritte o cotte al forno, ma in ogni caso, ancora…