• coniglietti di crema savoiardi e smarties
    Ricettario,  Ricette per le feste

    Choco Bunny

    Oggi vi propongo un'altra ricetta che fa parte di un pacchetto regalo, un bellissimo progetto in partnership con Cooperativa sociale RAGGIO DI SOLE L'idea è nata per allietare le giornate pasquali con i bambini ma in realtà la ricetta è…

  • coniglietti pasquali con impasto lievitato
    Lievitati,  Ricettario,  Ricette per le feste

    Bunny Bread

    Ci siamo domani è Pasqua! Quest'anno sarà piuttosto diversa dal solito, la situazione di emergenza da Covid ci costringerà infatti a festeggiare senza tutti i nostri cari, a volte anche con un pizzico di tristezza. La cosa che mi rattrista…

  • muffin con verdure carote piselli e patate
    Antipasti,  Ricettario,  Ricette per le feste

    Muffin di primavera

    Anche quest'anno è arrivata la primavera, le giornate sono più lunghe, gli uccellini canticchiano tutto il giorno... eppure stando in casa la primavera a volte sembra tanto lontana. Ormai è più di un mese che viviamo il disagio della quarantena, a…

  • chiacchiere fritte con zucchero a velo
    Ricettario,  Ricette per le feste

    Chiacchiere di carnevale fritte

    Carnevale per me vuol dire solo una cosa.... CHIACCHIERE a volontà! Le chiacchiere sono un dolce tipico del carnevale e il loro nome varia di regione in regione: personalmente, però, ritengo che non importi molto, dopotutto le chiacchiere sono buone…

  • castagnole con zucchero e coriandoli
    Ricettario,  Ricette per le feste

    Castagnole fritte

    Le castagnole, insieme alle chiacchiere, lasagne, graffe e taaante altre buone cose, sono protagoniste della tavola carnevalesca. Le castagnole sono delle piccole frittelle ricavate da pochi ingredienti e possono esser fritte o cotte al forno, ma in ogni caso, ancora…