Quattro idee per una country experience
Tornare a viaggiare ci permette finalmente di respirare un po’ di aria diversa dalla città… ma avete già pensato dove andare?? Noi abbiamo un’idea mooolto divertente e rilassante da proporvi: che ne dite di una country experience?! Una country experience rappresenta una vacanza alternativa, perfetta per chi ha voglia di fuggire dal caos e avvicinarsi alla natura, fare lunghe passeggiate e godersi il silenzio. Noi abbiamo testato questo tipo di vacanza tra i colli caiatini e, per questo, oggi vi proponiamo quattro idee per vivere e scoprire la Valle del Medio Volturno. L’idea di questo tour in stile country nasce…
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Brioche bulgara sofficissima
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Monkey bread dolce con glassa al caffè
Per la festa della mamma ho voluto preparare una ricetta dolce che per alcuni aspetti mi ricorda tanto la mia amata Mamma Elsa. Lei, come me, preferiva i dolci casalinghi, morbidi e dal gusto rustico.Di solito ci gustavamo i suoi…
Pizza Monkey Bread
Spesso mi piace curiosare sul web alla ricerca di nuove idee per le mie ricette. Inutile dire che adoro i lievitati e quando per la prima volta scoprii il Monkey Bread fu amore a prima vista. Il Pizza Monkey Bread…
Pull apart bread con salame ed emmental
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Pizza chiena – ricetta napoletana
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Casatiello: ricetta napoletana
A Pasqua il casatiello non è solo una tradizione ma una vera e propria istituzione, e, così come ogni anno, nella mia cucina in questo periodo eseguo lo stesso rituale che mi è stato tramandato da mia madre.Negli anni ho…
Macedonia di fragole in agrodolce
Lo so non ho fatto la scoperta dell’acqua calda, ma l’idea della macedonia di fragole in agrodolce con aceto balsamico mi ha svoltato la giornata. Devo dire che le fragole non sono tra i miei cibi preferiti ma rappresentano un…
Pane a lunga lievitazione con farina senza glutine
Il pane con farina senza glutine è stato per per me una grande scoperta: in passato ne avevo assaggiato vari tipi ma la consistenza e il gusto non mi hanno mai fatta impazzire. La voglia di provarci c’è sempre stata…
